INGREDIENTAI: 12 lapų raudongūžių kopūstų
Marinatui:
2 litrai vandens
0.5 stiklinės vyno acto
2 šaukštai cukraus
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
200 mililitrų grikių (mirkytų per naktį)
200 mililitrų bolivinių balandų (mirkytų per naktį)
300 mililitrų daržovių sultinio
8 vienetai rudųjų pievagrybių (arba kitų grybų)
2 vienetai svogūnų
1 vienetas morkų (tarkuotos)
2 šaukštai aliejaus
1 skiltelė česnako
1 šaukštas provanso žolelių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau