INGREDIENTAI: Kukuliams:
1 kilogramas maltos vištienos (naudojau vištienos šlauneles, galima keisti jautiena, kiauliena)
100 mililitrų pieno
1 vienetas kiaušinių
3 riekės batono
1 vienetas svogūnų
45 gramai kietojo sūrio
2 skiltelės česnako
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis džiovintų bazilikų (arba raudonėlio)
0.5 šaukštelio druskos (arba pagal skonį)
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Padažui:
700 gramų pomidorų
300 gramų mocarela sūrio
1 vienetas svogūnų
30 mililitrų vandens
4 skiltelės česnako
2 šaukštai pomidorų pastos
1 šaukštelis druskos
0.5 šaukšto maltų juodųjų pipirų
0.5 šaukšto cukraus pudros
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau