INGREDIENTAI:
300 mililitrų vandens (karšto, galima naudoti sultinį)
300 gramų maltos mėsos (naudojau kiaulienos, tinka vištiena ir kita mėgstama)
250 gramų konservuotų pomidorų savo sultyse (smulkintų)
200 gramų makaronų
100 gramų mocarela sūrio (arba fermentinio ar kito mėgstamo)
40 gramų pomidorų pastos
1 vienetas svogūnų (didesnio)
3 skiltelės česnako
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas paprikos miltelių
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
150 gramų kvietinių miltų
100 gramų sviesto
45 mililitrai vandens
pagal skonį druskos
Įdarui:
4 vienetai burokėlių (vidutinių)
250 gramų rikotos sūrio
2 vienetai svogūnų
50 gramų kietojo sūrio
3 šaukštai balzaminio acto
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 sluoksnis:
165 gramai sausainių
100 gramų balto šokolado
80 gramų sviesto
40 gramų pieno
30 gramų kokoso drožlių (arba pagal skonį)
2 sluoksnis:
165 gramai sausainių
100 gramų juodojo šokolado
80 gramų sviesto
40 gramų pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų obuolių
8 vienetai kiaušinių
300 gramų aguonų
250 gramų sviesto
200 gramų cukraus
150 gramų juodojo šokolado
8 šaukšteliai manų kruopų
2 šaukšteliai aliejaus
1.5 šaukštelio kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700 gramų bulvių (virtų su lupena)
4 vienetai silkių filė
2 vienetai obuolių
4 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
5 vienetai raugintų agurkų
1 vienetas svogūnų
pagal poreikį krapų (smulkintų)
Užpilui:
4 šaukštai majonezo
2 šaukštai rapsų aliejaus
1 šaukštas dižono garstyčių
0.5 šaukšto medaus
pagal poreikį druskos
pagal poreikį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas ilgavaisių agurkų
150 gramų sūdytos lašišų filė
100 gramų kreminės varškės
100 gramų vyšninių pomidorų (nebūtina)
1 pundelis krapų
2 griežinėliai citrinų
0.5 šaukšto krienų
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis grūstų juodųjų pipirų (šviežiai)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
320 gramų sausainių
150 gramų sviesto
100 gramų pieno
100 gramų juodojo šokolado
2 šaukštai kakavos
1 šaukštas cukraus
pagal skonį džiovintų vaisių (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
140 gramų sviesto (kambario temperatūros)
130 gramų kvietinių miltų (naudojau Ekstra)
100 gramų cukraus
100 gramų rudojo cukraus
100 gramų šokolado (arba šokolado lašelių)
1 vienetas kiaušinių (naudojau M dydžio)
80 gramų lazdyno riešutų
50 gramų kakavos (nesaldintos)
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių (virtų)
1 vienetas avokadų (didesnio, sunokusio)
150 gramų lašišos filė (šaltai rūkytos arba sūdytos ar keptos)
2 šaukštai majonezo (arba pagal skonį, gaivesnei versijai - kreminio sūrio ar graikiško jogurto)
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų (arba pagal skonį)
1 šaukštas sriracha padažo (arba pagal skonį, galima keisti sweet chilli ar pomidorų padažu arba praleisti)
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
4 riekės šviesios duonos
1 žiupsnelis juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Patiekiant:
1 saujelė laiškinių česnakų (arba svogūnų laiškų ar kitų žalumynų)
Kepimui:
šiek tiek sviesto (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
200 gramų konservuotų žirnelių
3 vienetai silkių filė
1 vienetas poro (arba pagal skonį)
pagal skonį majonezo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
560 gramų lašišos
120 gramų morkų
100 gramų paprikos
80 gramų sviesto
80 gramų pievagrybių
70 gramų svogūnų
1 vienetas citrinų
1 šlakelis balto vyno
pagal skonį aitriosios paprikos
pagal skonį krapų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10 vienetų lietinių blynų
500 gramų ančių širdelių
200 gramų marinuotų kelmučių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
1 šaukštas medaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų kreminio sūrio (Philadephia tipo)
340 gramų sausainių (apie 2 puodelių trupintų)
2 vienetai kiaušinių
120 gramų grietinės, 30% riebumo
60 gramų cukraus (apytikriai)
50 gramų sviesto (tirpinto)
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai avižinių duonelių (naudojome „Gardėsio“ STREET FOOD)
4 vienetai mocarela sūrio (mažų rutuliukų)
2 saujelės gražgarsčių
1 sauja šilauogių
4 riekelės vytinto kumpio
4 šaukštai kreminio sūrio
1 žiupsnelis grūstų juodųjų pipirų
pagal poreikį balzamiko kremo
pagal poreikį moliūgų sėklų (kepintų)
Viršui:
1 vienetas persikų
1/4 vieneto citrinų
1 šaukštas klevų sirupo
1 šaukštelis sviesto
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis malto cinamono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
4 vienetai kiaušinių
125 mililitrai pieno
125 mililitrai vandens
120 gramų kvietinių miltų
100 gramų sviesto
70 gramų cukraus
Įdarui:
250 gramų maskarponės sūrio
4 šaukštai kondensuoto pieno, saldinto
Viršui:
90 gramų šokolado
1 šlakelis pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau