INGREDIENTAI:
1 vienetas silkių filė
4 vienetai kiaušinių (virtų)
1 vienetas burokėlių (virtų)
1 šaukštas majonezo
1 šaukštelis garstyčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
16 vienetų bulvių (virtų su lupena)
1 vienetas kiaušinių
3 šaukštai krakmolo
3 šaukštai kvietinių miltų
Įdarui:
1/4 vieneto kopūstų
400 gramų vištienos faršo
100 gramų konservuotų kukurūzų
100 gramų konservuotų žirnelių
2 vienetai svogūnų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
170 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų aukščiausios rūšies 550 C)
90 gramų sviesto
1 vienetas kiaušinių trynių
2 šaukštai vandens (ledinio)
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis džiovintų žolelių mišinio
Įdarui:
130 mililitrų grietinėlės, liesos
2 vienetai pomidorų (skirtingų spalvų, bet nebūtina)
3 vienetai kiaušinių
100 gramų špinatų
60 gramų kietojo sūrio (tarkuoto)
60 gramų fetos sūrio
3 skiltelės česnako
1 sauja baziliko lapelių
pagal poreikį druskos
pagal poreikį juodųjų pipirų
pagal poreikį džiovintų žolelių mišinio
pagal poreikį alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 kilogramai pomidorų
2 vienetai paprikos
2 vienetai svogūnų
80 mililitrų aliejaus
30 mililitrų acto 9% (arba 50 ml obuolių acto)
2 šaukštai cukraus
1 šaukštas druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
4 vienetai kiaušinių
80 gramų kvietinių miltų
80 gramų cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
0.5 šaukštelio vanilinio cukraus
Kremui:
600 mililitrų vandens
500 mililitrų jogurto, natūralaus
500 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
150 gramų cukraus
77 gramai braškių želė (1 pakelio)
30 gramų želatinos
Papuošimui:
pagal poreikį uogų (naudojau braškes ir šilauoges)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 kilogramai lašinukų
500 gramų druskos
2 galvos česnako
2 šaukštai lauro lapų
1 šaukštas juodųjų pipirų
5 žiupsneliai cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
9 vienetai bulvių (vidutinio dydžio)
2 vienetai kiaušinių
2 vienetai svogūnų (nedidelių)
3 šaukštai kvietinių miltų
pagal skonį mocarela sūrio (tarkuoto burokine tarka)
pagal skonį česnako miltelių
pagal skonį prieskoninių žolelių (naudojau džiovintus krapus ir petražoles)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų faršo (naudojau jautienos ir kiaulienos perpus)
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek prieskonių mėsai
šiek tiek druskos
Įdarui:
400 gramų bulvių
150 mililitrų pieno
6 šaukštai sviesto
1 žiupsnelis krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
šiek tiek pomidorų
šiek tiek morkų
šiek tiek kopūstų ((mėlynieji), lapai)
šiek tiek agurkų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų miltų
400 gramų morkų (tarkuotų)
200 gramų cukraus
3 vienetai kiaušinių (L dydžio)
120 gramų sviesto (kepinių)
100 gramų razinų
20 gramų kokoso drožlių
12 gramų kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 saujos uogų (sausmedžio )
3 saujos salotų (lapai)
1 sauja krapų
1 sauja špinatų
1 sauja svogūnų laiškų
4 šaukštai žemės riešutų aliejaus
1 žiupsnelis cukraus
1 žiupsnelis druskos
2 šaukštai vandens
1 šaukštelis citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų varškės
4 vienetai kiaušinių (M dydžio)
80 mililitrų pieno
4 šaukštai manų kruopų (arba ryžių dribsnių, ar avižinių dribsnių)
30 gramų sviesto
2 šaukštai cukraus (arba medaus, ar kito mėgiamo saldiklio )
šiek tiek džiūvėsėlių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas kopūstų (apvirto)
2 vienetai kiaušinių
105 gramai manų kruopų
80 gramų kvietinių miltų
1 pundelis rausvųjų svogūnų (arba paprasto)
1 pundelis špinatų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Papildomai:
pagal poreikį sviesto (kepimui)
pagal poreikį aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 mililitrų vištienos sultinio (naudojau naminį)
100 mililitrų obuolių sulčių
50 gramų obuolių
50 gramų sviesto
3 gramai rozmarino
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
12 vienetų dešrelių
1 stiklinė kukurūzų miltų
1 stiklinė kvietinių miltų
1 stiklinė pasukų (arba kefyro)
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis kepimo miltelių
pagal skonį druskos
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau