INGREDIENTAI: 3 vienetai vištienos krūtinėlės (nedidelių, tinka ir šlaunelių mėsa be kaulo)
400 mililitrų kokosų pieno
3 vienetai pomidorų (naudojau slyvinius)
1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio)
1 vienetas aitriųjų pipirų (arba pagal skonį)
3 skiltelės česnako
2 šaukštai citrinų sulčių
3 centimetrai imbiero (šviežio arba 1 a.š. malto)
1 šaukštelis malto kumino
1 šaukštelis maltos kalendros (arba pagal skonį)
1 šaukštelis maltos ciberžolės
0.5 šaukštelio maltų kajeno pipirų (arba aitrių paprikų miltelių)
0.5 šaukštelio česnako miltelių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
3 šaukštai kokosų aliejaus (arba kitokio aliejaus)
Patiekiant:
pagal skonį kalendros (arba petražolių)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau