INGREDIENTAI:
2 vienetai vištienos krūtinėlės
100 gramų ryžių (virtų)
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
šiek tiek krapų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Apvoliojimui:
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek džiūvėsėlių
šiek tiek miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700 gramų rabarbarų
150 gramų balto šokolado
4 šaukštai skysto medaus
3 šaukštai sviesto
1 šaukštas malto imbiero (naudojome "Santa Maria")
1 vienetas vanilės ankšties
1 vienetas cinamono žievelė (naudojome "Santa Maria")
Patiekiant:
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
1 šaukštelis cukraus pudros
1 šaukštelis malto kardamono (naudojome "Santa Maria")
0.5 šaukštelio vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3-4 pomidorai
250 g Feta sūrio
3 skiltelės česnako
1 pundelis šviežios kalendros
2 šaukštai augalinio aliejaus
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
175 gramai bulvių krakmolo
100 gramų kondensuoto pieno, saldinto
65 gramai sviesto (kambario temperatūros)
1 vienetas kiaušinių trynių
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai silkių filė
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
1 pundelis krapų
pagal poreikį duoniukų
Užtepimui:
1 vienetas avokadų
2 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
2 šaukštai majonezo
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
600 gramų miltų
300 gramų sviesto
200 gramų grietinės
2 vienetai kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
250 gramų sviesto
1 skardinė kondensuoto pieno, saldinto
Pertepimui:
šiek tiek spanguolių uogienės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
80 gramų sausainių
35 gramai sviesto
Kremui:
450 gramų kreminio sūrio (pvz., Filadelfijos)
130 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
2.5 šaukšto graikiško jogurto
0.5 šaukšto citrinų sulčių
1 žiupsnelis druskos
2 lašai vanilės ekstrakto
Viršui:
300 gramų vyšnių (be kauliukų)
50 gramų cukraus
2 šaukštai vandens (šalto)
1 šaukštas kukurūzų krakmolo
2 gramai želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
350 g virtų pupelių
4-5 artišoku širdys
1 saliero stiebas
1 raudonas svogūnas
petražolės
1 a. š. čili pipirų
padažui:
2 skiltys česnako
45 ml alyvų aliejaus
1 a. š. garstyčių
pipirai
1 citrinos sultys
druska


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų kiaulienos nugarinės
1 skardinė konservuotų ananasų (mažesnė, apie 400g)
1 vienetas raudonosios paprikos (nedidelės)
1 vienetas žaliosios paprikos (nedidelės)
4 šaukštai pomidorų padažo
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
0.5 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių
1 šaukštas medaus
1 šaukštas krakmolo
4 skiltelės česnako
pagal skonį druskos (arba sojos padažo)
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
435 gramai kvietinių miltų
385 gramai vandens
8 gramai druskos (1.25 šaukštelio)
1 gramas sausų mielių (0.25 šaukštelio)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas lašišų filė su oda (maniškė buvo 800g svorio)
80 gramų džiūvėsėlių (naudojau "Kauno Grūdų" su paprika)
50 gramų kietojo sūrio
1 sauja krapų (smulkintų)
40 gramų sviesto
1 šaukštelis citrinos žievelės (tarkuotos, nebūtina)
3 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2,5 stiklinės miltų
2 a. š. cukraus
2 a. š. kepimo miltelių
0,5 a. š. druskos
0,5 a. š. džiovintų krapų
0,5 stiklinės šalto, gabaliukais supjaustyto sviesto
1,25 stiklinės pasukų
0,3 stiklinės sukapotų saulėje džiovintų pomidorų
0,3 stiklinės susmulkinto fetos sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 stiklinė kvietinių miltų
1 stiklinė ruginių miltų
200 g sviesto arba margarino
3 šaukštai cukraus pudros
1 šaukštelis meduolių prieskonių (imbieras, gvazdikėliai, cinamonas ir pan.)
1 kiaušinis


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g sluoksniuotos tešlos
2 kiaušinių baltymai
150 g cukraus pudra


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo vištienos sparnelių (supjaustytų į 2 dalis, be smailiosios sparnelio dalies)
2 šaukštai kukurūzų krakmolo
1 šaukštelis druskos
šiek tiek aliejaus
Padažui:
110 mililitrų aštraus padažo (raudono, skysto)
60 gramų sviesto
1 šaukštelis rudojo cukraus
1 šaukštelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau