INGREDIENTAI:
6 riekės duonos
2 vienetai silkių filė (naudojau Viči)
150 gramų varškės
1 šaukštas majonezo
2 šaukšteliai grūdėtųjų garstyčių
1 skiltelė česnako
šiek tiek svogūnų laiškų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai kiaušinių
3 vienetai obuolių
0.5 vieneto salierų šaknų
0.25 vieneto bri sūrio
2 saujos graikinių riešutų
Padažui:
0.5 stiklinės jogurto, natūralaus
3 šaukštai citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kg faršo
2 paprikos
1 svogūnas
6 skiltelės česnako
100 g pomidorų padažo
1 a. š. česnakų miltelių
1 citrina
Druska
Pipirai
Paprikos prieskonių
300 g ryžių
600 ml vandens
2 kubeliai vištienos sultinio
4 v. š. alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 šaldytų jūros lydekų filė (apie 900 g)
3 svogūnai
3 morkos
aliejaus
miltų
Marinatui:
1 l vandens
spirito acto (9 procentų)
cukraus
druskos
6 juodieji pipirai
2-3 laurų lapeliai
šakelė juozažolių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150- 200g džiovintų pomidorų aliejuje
100 g skaldytų kepintų riešutų
100 g kietojo sūrio
Petražolių
Aliejaus
Citrinos sultys


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vištų krūtinėlės
1 šaukštas miltų
25 g sviesto
100 g špinatų
1 saujelė krapų
1 saujelė svogūnų laiškų
3-4 skiltelės česnako
200 g grietinėlės

Marinatui:
1 šaukštas medaus
1 šaukštas garstyčių
2 šaukštai aliejaus
1 šaukšas acto
Paukštienos prieskonių - pagal skonį
Garnyrui:
1 prancūziškas batonas
50 g sviesto
1-2 skiltelės česnako


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
20 padžiūvusių bandelių
1,5 l pieno
2-jų svogūnų laiškai
60 g sviesto
Ryšelis petražolių
200 g karštai rūkytų lašinukų
8 kiaušiniai
Druska
Pipirai
Muskatas


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
1.5 stiklinės pieno
1 stiklinė miltų
4 vienetai obuolių
4 vienetai kiaušinių
2 šaukštai cukraus
2 šaukštai citrinų sulčių
1 žiupsnelis druskos
Kepimui:
šiek tiek sviesto
Pabarstymui:
0.25 stiklinės cukraus
0.5 šaukštelio cinamono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas zigmo silkės
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas obuolių
1 vienetas raugintų agurkų
1 vienetas burokėlių (virti)
šiek tiek majonezo
šiek tiek žalumynų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 kiaušiniai
1/2 šaukštelio druskos
1/2 l pieno
250 g miltų
250 g sūrio “Guoda”
4 šaukštai kapotų krapų
2 šaukštai sviesto
Apkepti:
1/4 l rūgpienio
1/2 šaukštelio maltų saldžiųjų paprikų
1/8 l grietinės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
šiek tiek grybų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
160 gramų grietinės
140 gramų cukraus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 g miltų
1 žiupsnelis druskos
2 kiaušiniai
1,5 šaukšto cukraus
550 ml kambario temperatūros vandens
2 šaukštai augalinio aliejaus
10 g sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 vienetai dešrelių
1 pakelis sluoksniuotos tešlos
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštas sezamo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Kremui:
260 mililitrų grietinėlės (30% riebumo)
100 gramų balto šokolado
50 gramų kokoso drožlių
Biskvitui:
5 vienetai kiaušinių
250 mililitrų grietinėlės (30% riebumo)
250 gramų miltų
250 gramų cukraus
40 gramų kakavos
10 gramų kepimo miltelių
Viršui:
šiek tiek kokoso drožlių
šiek tiek raffaello saldainių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau