INGREDIENTAI:
Pagrindui:
6 vienetai dešrainių bandelių (naudojau „Gardėsio“ STREET FOOD)
Įdarui:
2 vienetai kiaulienos dešrelių (naudojau „Biovela“ klasikines be jokio apvalkalo)
2 vienetai dešrelių (kepamųjų virtų, naudojau „Biovela“ su saulėje džiovintais pomidorais)
2 vienetai rūkytų dešrelių (kepamųjų, naudojau „Biovela“ MANGO WASABI)
Viršui:
pagal poreikį raugintų kopūstų
pagal poreikį konservuotų kukurūzų
pagal poreikį svogūnų (keptų)
pagal poreikį svogūnų laiškų
pagal poreikį konservuotų pupelių (pomidorų padaže)
pagal poreikį sūrio (kelių rūšių, tarkuoto)
pagal poreikį šoninė (keptos)
pagal poreikį žalumynų (kalendros ir kitų mėgstamų)
pagal poreikį salotų
pagal poreikį jalapenų
pagal poreikį marinuotų paprikų
pagal poreikį avokadų (pjaustyto)
Padažui:
pagal poreikį pomidorų padažo
pagal poreikį garstyčių
pagal poreikį majonezinio padažo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų silkių filė
2 vienetai bulvių (virtų, vidutinio dydžio)
1 vienetas burokėlių (virto, didesnio arba 2 mažesnių)
1 vienetas raugintų agurkų (didesnio arba 2 mažesnių)
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 sauja krapų
Padažui:
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas dižono garstyčių
1 šaukštelis itališkų žolelių (arba kitų džiovintų žolelių)
1 šaukštelis citrinų sulčių
1/4 šaukštelio medaus (nebūtina)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 šaukštai pieno
3 šaukštai kvietinių miltų
3 šaukštai kakavos
1 šaukštelis kepimo miltelių
2 lašai vanilės aromato
pagal poreikį cukraus
Pabarstymui:
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo jautienos šonkaulių (galima naudoti ir kitokią ne liesą mėsą, geriausiai su kaulu)
300 gramų raugintų kopūstų
3 vienetai burokėlių
2 vienetai svogūnų
2 vienetai bulvių
1 vienetas morkų
1 vienetas petražolių šaknų (arba saliero, galima nedėti)
50 gramų sviesto
50 gramų džiovintų grybų (arba daugiau šviežių ar šaldytų)
1 šaukštas druskos
1 šaukštas obuolių acto
3 vienetai lauro lapų
1 šaukštelis krapų sėklų (galima nedėti)
1 šaukštelis džiovintų petražolių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
3 vienetai kriaušių (apytikriai, kiek tilps į skardą)
4 vienetai kiaušinių
120 gramų sviesto
120 gramų juodojo šokolado
120 gramų rudojo cukraus
80 gramų speltų miltų
50 mililitrų migdolų pieno (tinka ir karvės pienas)
50 gramų maltų migdolų
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
Pabarstymui:
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas moliūgų
4 stiklinės vandens
2 vienetai morkų (vidutinio dydžio)
2 vienetai bulvių (vidutinio dydžio)
1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio)
0.5 stiklinės grietinėlės (naudojau 10 proc. riebumo)
80 gramų šaltai rūkytos šoninės (4 riekių)
3.5 šaukštelio sausas sultinys (vištienos ar daržovių ar 1.5 kubelio)
4 skiltelės česnako
1 saujelė petražolių (smulkintų)
2 žiupsneliai juodųjų pipirų
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų faršo (mėgstamo, apytikriai)
1 vienetas burokėlių (vidutinio dydžio, nevirto)
1 vienetas bulvių
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų
1 vienetas sultinio kubelių
2 šaukštai pomidorų padažo
2 šaukštai cukraus
1 žiupsnelis druskos
pagal skonį česnako granulės
pagal skonį citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
280 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
200 gramų varškės (sausesnės)
200 gramų sviesto (šalto)
40 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių trynių
1 šaukštas aguonų (apytikriai, nebūtina)
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
pagal skonį vanilės
Įdarui:
pagal poreikį uogienės (tirštesnės)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas moliūgų
400 gramų pilno grūdo makaronai
100 gramų kietojo sūrio (tarkuoto)
100 mililitrų grietinėlės (liesos)
2 skiltelės česnako
0.5 šaukštelio malto muskato
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
230 gramų krabų lazdelių (arba krabų mėsos)
130 gramų tepamo sūrelio (naudojau Besijuokiančios karvutės)
1 vienetas paprikos (naudojau po pusę skirtingų spalvų)
1 pundelis krapų (arba kitų žalumynų)
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį prancūziško batono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
5 vienetai kiaušinių
200 gramų lazdyno riešutų (kepintų, maltų)
5 šaukštai cukraus pudros
2 šaukštai kakavos
2 šaukštai kvietinių miltų
2 šaukšteliai kepimo miltelių
Kremui:
200 gramų sviesto (kambario temperatūros)
100 gramų juodojo šokolado
100 gramų pieniško šokolado
85 gramai riešutinių vaflių
5 šaukštai šokoladinio kremo nutella
Sulaistymui:
100 mililitrų kavos (paruoštos)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų midijų (Čilės midijų, su kiautais)
400 gramų svogūnų (ropinių)
400 gramų salierų stiebų
200 gramų nealkoholinio alaus (belgiško)
200 gramų bulvių (gruzdintų, belgiškų)
1 vienetas citrinų
50 gramų majonezo (naminio)
2 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį čiobrelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Ryžiams:
250 gramų ryžių
100 gramų rudųjų pievagrybių
1 vienetas morkų
50 gramų šaldytų žirnelių
1/4 vieneto brokolių (smulkinto žiedynais)
2 centimetrai imbiero
2 skiltelės česnako
0.5 šaukštelio druskos
pagal poreikį aliejaus
pagal skonį anakardžių riešutų
pagal skonį kalendros
pagal skonį sezamo sėklų
pagal skonį aitriosios paprikos
pagal skonį žaliųjų citrinų
Padažui:
3 šaukštai sojos padažo (naudojome Santa Maria Thai Soya Sauce)
1 šaukštas austrių padažo (naudojome Santa Maria Oyster Sauce)
1 šaukštas saldaus aitriųjų paprikų padažo (naudojome Santa Maria)
1 šaukštas sezamų aliejaus
1 šaukštelis rudojo cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Įdarui:
450 gramų kalakutienos (smulkintos)
1 vienetas svogūnų
4 šaukštai mocarela sūrio (tarkuoto)
pagal skonį prieskonių paukštienai
pagal skonį džiovintų žolelių mišinio
Tešlai:
8 vienetai bulvių
1 vienetas kiaušinių (L dydžio)
4 šaukštai miltų
1 šaukštelis prieskonių bulvėms
pagal poreikį džiūvėsėlių
pagal skonį druskos
Kepimui:
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai pievagrybių
3 vienetai bulvių
1 vienetas poro
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
30 gramų sviesto
3 šaukštai lydyto sūrelio
1 skiltelė česnako
1 šaukštas svogūnų laiškų (smulkintų)
1 šaukštas krapų (smulkintų)
2 vienetai lauro lapų
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
2 litrai vandens (arba sultinio)
Faršui:
400 gramų maltos kiaulienos
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis prieskonių maltai mėsai
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau