INGREDIENTAI: 250 gramų lazanijos lakštų
Padažui:
450 gramų moliūgų tyrės (receptą rasite čia čia)
0.5 stiklinės grietinėlės (arba pieno)
0.5 stiklinės parmezano sūrio (tarkuoto)
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
0.5 stiklinės vištienos sultinio
pagal skonį druskos
šiek tiek alyvuogių aliejaus
šiek tiek pipirų
1 šaukštelis sviesto
6 lapeliai šalavijo (galima ir nedėti)
Įdarui:
300 gramų vištienos
250 gramų rikotos sūrio
0.5 stiklinės grietinėlės (arba pieno)
1/4 stiklinės parmezano sūrio (tarkuoto)
1 vienetas kiaušinių
0.5 šaukštelio raudonėlio
Viršui:
1/4 stiklinės parmezano sūrio (tarkuoto)
1/4 stiklinės čederio sūrio (tarkuoto, arba mocarelos)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau