INGREDIENTAI:
500 gramų vištų kepenėlių
0.5 vieneto cukinijų (mažos)
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
1 skiltelė česnako
1 vienetas aitriųjų pipirų
1 pundelis krapų (smulkintų)
pagal skonį druskos
Kepimui:
30 gramų sviesto
1 šlakelis aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 šaukštai grietinės (naudojau Vilkyškių)
70 gramų kefyro (naudojau Vilkyškių, apytikriai)
2 šaukštai sūrio su melsvuoju pelėsiu (naudojau Vilvi Memel Blue, smulkinto)
1 sauja krapų (smulkintų)
1 sauja petražolių (smulkintų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
900 mililitrų vandens (karšto)
500 gramų persikų jogurto
154 gramai persikų želė
80 gramų skaidrios želė
8 vienetai biskvitinių pirštelių
pagal poreikį konservuotų persikų
pagal poreikį aliejaus (aptepimui)
Mirkymui:
1 šlakelis skysčio nuo konservuotų persikų
4 šaukštai vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų pievagrybių
100 gramų varškės
1 vienetas svogūnų
1 skiltelė česnako (arba pagal skonį)
1 žiupsnelis džiovinto raudonėlio
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų kalakutienos
150 mililitrų grietinėlės (tinka ir liesesnė)
50 gramų sūrio (tarkuoto)
1 šaukštas miltų
1 šaukštas sviesto
1 šaukštas petražolių (smulkintų)
0.5 šaukštelio garstyčių
2 žiupsneliai prieskonių paukštienai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas karštai rūkytos skumbrės
2 vienetai bulvių (virtų)
2 vienetai šalotinių svogūnų (arba 1 rausvojo)
5 vienetai marinuotų agurkų (mažų arba 3 šaukštų kaparėlių)
pagal skonį laiškinių česnakų
Padažui:
4 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai vyno acto (arba obuolių)
1 šaukštelis grūdėtųjų garstyčių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas avokadų (gerai prinokusio)
2 riekės duonos
šiek tiek citrinų sulčių (tinka ir žaliųjų citrinų)
šiek tiek jūros druskos
šiek tiek aitriosios paprikos miltelių
šiek tiek sezamo sėklų
šiek tiek migdolų drožlių
šiek tiek daigų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų vištų skrandukų
100 gramų pievagrybių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
6 šaukštai pomidorų padažo
1 šaukštas grietinės
2 skiltelės česnako
3 vienetai lauro lapų
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2.5 kilogramo bulvių (apytikriai)
2 vienetai kiaušinių
2 vienetai svogūnų
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus
pagal poreikį sviesto (lydyto)
Įdarui:
0.5 kilogramo vištienos (maltos)
1 vienetas svogūnų
pagal skonį prieskoninių žolelių
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai kiaulės kojų
1 kilogramas jautienos kulninės
5 vienetai morkų
1 vienetas svogūnų
4 skiltelės česnako
5 vienetai juodųjų pipirų (žirneliais)
4 vienetai lauro lapų
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai jautienos didkepsnių (po 220 gr)
šiek tiek aliejaus (kepimui)
šiek tiek sviesto
šiek tiek pipirų (šviežiai grūstų)
šiek tiek druskos
Garnyrui:
400 gramų saldžiųjų bulvių
1 šaukštelis aliejaus
Padažui:
80 mililitrų raudono vyno
2 vienetai šalotinių svogūnų
1 šaukštas sviesto
1 šaukštelis medaus
1/4 šaukštelio druskos
1 vienetas lauro lapų
Salotoms:
šiek tiek sultenių
šiek tiek gražgarsčių
šiek tiek cikorijos
šiek tiek salotų
šiek tiek rozmarino
šiek tiek balzaminio acto
šiek tiek alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 litras vandens (verdančio)
1 stiklinė aguonų (naudokite pilko atspalvio aguona)
0.5 stiklinės cukraus (apytikriai)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
8 vienetai bananų
600 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų BAJORIŠKUS aukščiausios rūšies 405 C)
400 gramų sviesto (minkšto)
400 gramų rudojo cukraus
200 gramų razinų ir riešutų mišinys
50 gramų brendžio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas ananasų (mažesnio)
200 gramų fermentinio sūrio
200 gramų krevečių (apytikriai)
50 gramų sviesto
2 skiltelės česnako
pagal skonį majonezo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos šlaunelių mėsos (arba vištienos krūtinėlių)
300 mililitrų grietinėlės, 30% riebumo (liesesnei versijai galima perpus maišyti su sultiniu)
2 vienetai morkų (didesnių)
1 vienetas poro (didesnio arba 2 mažesnių)
2 skiltelės česnako
2 šaukšteliai kario prieskonių
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių (arba rūkytos paprikos miltelių)
1 žiupsnis aitriųjų paprikų dribsnių (arba pagal skonį, nebūtina)
1 šaukštelis maltos ciberžolės
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
1 šaukštas sviesto (arba aliejaus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau